大型美食纪录片《新疆味道》以新疆美食题材为介质，充分展现了现代新疆各族人民生活状态和多民族融合出的异域文化。该纪录片不但是一场新疆美食的视觉盛宴，同时也是一个展现新疆文化的窗口，带领我们详细了解新疆人文地理、民俗风情、美食文化！

《新疆味道》新疆一部大型美食纪录片节目，也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。目前为止已经制作完成播出三部，《新疆味道》之《丝路味道》以寻味丝路为主线，探秘丝绸之路上的美食味道。本片长达30分钟，共6集。剧组深入新疆丝绸之路沿线的阿克苏、伊犁、阿勒泰等地区上百天，拍摄并且记录了十多个民族，数十种美食。

历时一百五十天 行程两万多公里 十多个民族 近八十种美食 新疆首部大型美食纪录片 。 第一集 新疆一绝 第二集 百纳之味 第三集 炙热的味蕾 第四集 反客为主 第五集 有馕就是家 第六集 妈妈的味道 第七集 流动的脚步 第八集 最爱家常味 第九集 奇思妙想 第十集 香飘万里 第十一集 新疆渔人 第十二集 甜蜜蜜 第十三集 白色之恋 第十四集 欢庆的节日 第十五集 生生不息

目在以明星通过美食感恩的基础之上，抛出了明星“寻人、寻味、寻自己”的崭新模式。

以文物了解新疆历史，从历史溯源中华文明。7集系列微纪录片《国宝里的新疆》第三季以“微记录”的表达方式，用全新的传播语境和技术手段让文物鲜活起来。在这里，大历史与小文物有机结合，文物不再是简单的“物品”，而是从历史中缓步走来的信使，将历史上那些令人惊心动魄的故事、发人深省的探索、源远流长的文明以及在传承中厚植的民族精神娓娓道来，从而实现“铸牢中华民族共同体意识”的价值追求。

《新疆味道2》是新疆首部大型美食纪录片《新疆味道》的第二季，是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本系列走访了伊犁、阿勒泰、哈密、吐鲁番、石河子、克拉玛依等城市，剧组行程遍布新疆大地的东西南北，纪录各地区有代表性的美食和文化习俗，采访对象上千人，拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆特色美食，以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆地区的美食文化呈现给观众！新疆普通人家里的家常美食、祖祖辈辈流传下的“妈妈的味道”、新疆独有的“军垦菜” 、还有蕴含在节日与婚礼中的美食文化，都将作为丰富的情感线索贯穿本片始终，共同构建了一幅大美新疆的美食人文图景。

新疆是一本大书。以天山为书脊翻开，昆仑山写满数千年的神话，塔里木河绵延的是故事线索，星罗棋布的绿洲是镶嵌的文明密码。《山河新疆》第二季6集人文地理纪录片以第三次中央新疆工作座谈会为创作大背景，依托新疆的独特葱郁绿洲、广袤草原、湛蓝湖泊、逶迤雪山、苍茫戈壁、浩瀚沙漠、丝路古道、民俗风情、历史文化等文旅资源，以真实人物故事为表达主脉络，通过超高清4K人文、自然、地理视觉影像为观众呈现全画幅新时代新疆。

早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。

一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘，让观众在了解美食的同时，也能了解更多南洋地区的历史文化。